Hozzávalók: 2 pohár kefir, 2 egész tojás, 2 csapott kávéskanál só, 3 dkg élesztő belemorzsolva, 65 dkg liszt.
Elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük, és alaposan összegyúrjuk. Nem hasonlít a lángos tésztára, de nem kell megijedni tőle. Egy tálba téve, letakarva 24 órát a hűtőben pihentetjük. Másnap forró olajban kisütjük a kézzel formázott lángosokat.
Kiadós étel, a megadott mennyiség (kapacitástól függően) optimális esetben egy 4 tagú családnak elegendő.
(Elég nagy tálba kell tenni, mert nagyon megkel.)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése