Hozzávalók: 1 cs. kész kávés piskótalap, 1 levél zselatin vagy 10 g. por, 4 dl tejszín, 1 kk. kakaópor, 1 kk. kávépor.
Elkészítése: A piskótalapot kettévágjuk vízszintesen. A zselatint 1 dl vízzel felolvasztjuk, csomómentesre keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint a hab felével egy percig verjük. A piskótalap alját megkenjük a zselatinos habbal, ráborítjuk a másik lapot, rátesszük a hab másik felét, megszórjuk porcukorral, majd a hűtőbe tesszük, kb. 30 percre. Tálaláskor a kakaóport a kávéporral összekeverjük és megszórjuk vele a torta tetejét.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése