2010. márc. 22.

Új-Zélandi kivi torta

Hozzávalók: 1 kész piskótalap, 3 ek. baracklekvár, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2 ek. porcukor, fél citrom reszelt héja, 3 db kivi.
Elkészítése: A pikólapot megkenjük a lekvárral. A tehéntúrót elkeverjük a tojássárgákkal, a cukorral és a reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A kivit meghámozzuk, az egyiket apró kockára vágjuk, és a túrókrémbe keverjük, majd ezzel megkenjük a piskótát. A maradék kiviket felkarikázzuk, ezzel díszítjük a tortát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése